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管理心得


服务--己悟
更新日期:2010-09-28 11:34:33
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       服务己悟
        曾几何时也会认为“服务员”不过是个低微的职位,供人呼来唤去罢了;也曾以为“服务员”不过是个卑微的称呼,看别人趾高气昂罢了。可是,静下心来去面对自己熟悉热爱的工作时,却发现对服务的理解又是那么深刻!
        从学校到酒店,从一个骄躁自傲的学生到一个尽职尽责的服务员,这其中的转变当然不会是一帆风顺的。最初会因为顾客的刻意刁难而气愤难耐,也会因为自己的满腹委屈而泪水决堤,甚至想过一走了之。可最后还是选择了坚持,只是不想让人看扁,只是不想为一时冲动而后悔,只是不想为自己曾经的美好愿景去放弃。
        回想自己的转变,心态是个非常重要的因素。 “心态决定一切”!服务业也是同样的道理,服务员的心态不仅影响客人的消费心理,同时也影响服务员自身服务水平的发挥。服务就好似一面镜子,你用微笑善意的服务对待顾客,收获的就是尊重;你用生硬凶狠的态度服务客人,得到就是刁难与刻薄。有位学者说过,消费者在得到生理需求后,更多的希望得到社会的尊重,这就是一种满足感。顾客也一样,常言道“顾客就是上帝”,我们的“上帝”需要的就是这种满足感,当服务员用热情体贴的态度让“上帝”得到这种心理上的满足时,相信“上帝”回馈的肯定是真诚与赞美。
        所以,只有我们正确认识服务,注重服务的每个细节和质量才能感受到服务的魅力与高尚。今天提供好的服务给客人,只是为了明天让别人给你提供更好的服务—假若所有服务者以此为行为准则,相信会有更多的收获
         一个优秀的服务员,一定要拥有一个比较成熟的心态,要有能力承受压力,有耐力忍受委屈,用不屈不挠的努力去体味“服务”的真谛!
        桃红李白皆夸好,须得垂杨相发挥!

                                                                        前厅部  魏琼